Babeczki i muffiny

Babeczki kawowe

Do kawy, do przekąszenia podczas leniwego popołudnia…dla gości lub ukochanej osoby. Każda okazja jest dobra by upiec proste babeczki. Kawowe są jednymi z moich ulubionych. Pachną przepięknie i są takie pyszne! Przekonajcie się sami :)

Babeczki kawowe 1

  • 120 g mąki pszennej
  •  60 g mąki krupczatki
  •  80 g cukru
  •  łyżeczka ciemnego kakao
  •  kopiasta łyżka rozpuszczalnej kawy
  •  łyżeczka sody
  •  150 g jogurtu naturalnego
  •  50 g śmietany 18%
  •  pół szklanki oleju
  •  jajko
  • likier kawowy

Babeczki kawowe 2

Babeczki kawowe 3

W jednej misce mieszamy składniki płynne a w drugiej suche. Łączymy je ze sobą.

Do papilotek nakładamy ciasto (do 3/4 wysokości foremki).

Pieczemy około 20 minut w 180 stopniach ( do suchego patyczka).

Odstawiamy do ostudzenia.

Każdą babeczki polewamy ok. łyżką likieru kawowego.

Smacznego :)

Babeczki kawowe 4

Babeczki kawowe 5

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

4 komentarze

  • Skomentuj Myszka 07/01/2015 at 17:47

    Naprawdę cudowne babeczki, zdjęcia no i foremki :)

    • Skomentuj Mienta 07/01/2015 at 18:59

      Dziękuję, bardzo mi miło :)

  • Skomentuj salmonella 07/01/2015 at 19:25

    Babeczki wyglądają fantastycznie, jestem pewna, że są równie dobre jak śliczne. Ale jeszcze bardziej zachwyciła mnie stylizacja – obrus o wyrazistym splocie, ziarna kawy, no i filiżanki. Czy to są silikonowe foremki? Cudo.

    • Skomentuj Mienta 07/01/2015 at 23:25

      Dzięki! Cieszę się, że stylizacja przypadła do gustu bo początkowo myślałam, żeby nawet tych zdjęć nie dodawać na bloga ;) Tak to silikonowe papilotki, wygrałam je ponad rok temu i niedawno przypomniałam sobie, że jeszcze nie były użyte ;)

    Komentuj