Dziś Dzień Dziecka więc po pierwsze składam wszystkim dzieciakom wszystkiego najlepszego :)
Ci którzy mają dzieci pewnie będą chcieli przygotować dla nich coś wyjątkowego :) Przynajmniej ja bym tak zrobiła ;) Co powiecie na przepyszne babeczki z truskawkami :D
Ze wszystkich deserów z tym owocem najbardziej lubię właśnie ten dlatego, że jest bardzo szybki i prosty w wykonaniu a smakuje naprawdę idealnie, polecam :)
- 200 g mąki pszennej
- 170 g margaryny lub masła
- 100 g cukru kryształu
- 20 g cukru waniliowego
- 3 jajka
- łyżeczka proszku do pieczenia
- truskawki (im więcej tym lepiej ;p)
kruszonka:
- łyżka masła
- łyżka cukru
- łyżka mąki
- cukier puder do posypania
Jajka miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym.
Dodajemy miękkie masło lub margarynę i miksujemy do dokładnego połączenia się składników.
Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Dokładnie mieszamy.
Foremki na babeczki smarujemy tłuszczem i posypujemy kaszą manną.
Do każdej foremki nakładamy po łyżce ciasta a na środku układamy truskawki lekko wciskając je w ciasto.
Składniki na kruszonkę zagniatamy i posypujemy babeczki.
Pieczemy w 180 stopniach przez około 40 minut.
Podajemy posypane cukrem pudrem.
Smacznego :)
Zapraszam do obejrzenia filmiku :)
Brak komentarzy