Ciasta i torty, Świąteczne

Babka cytrynowa

Moja ulubiona, z ucieranego ciasta. Co roku obecna na naszym wielkanocnym stole, polecam :)

  • 250 g mąki pszennej lub tortowej
  • 220 g margaryny
  • 180 g cukru
  • 4 jajka
  • sok z połowy dużej cytryny
  • łyżka startej skórki z cytryny
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Margarynę ucieramy z cukrem, żółtkami, sokiem i skórką z cytryny.

Wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mieszamy.

Dodajemy ubite za pomocą Triblade białka i delikatnie łączymy z masą.

Przekładamy ciasto do formy i pieczemy około 35 minut (do suchego patyczka) w piekarniku nagrzanym do 170 stopni.

Smacznego :)

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

3 komentarze

  • Skomentuj dusiowa 31/03/2013 at 11:21

    uwielbiam cytrynową :)

  • Skomentuj karmel-itka 31/03/2013 at 13:42

    wyszła piękna!
    Wesołego Alleluja!

  • Skomentuj Majana 01/04/2013 at 13:57

    Jaki zając boski zagląda hehe;D
    Babeczka cudna :)

  • Komentuj