Danie ekspresowe w przygotowaniu a do tego naprawdę przepyszne, szczerze polecam :)
- 2 piersi z kurczaka
- 2 duże pszenne bułki
- WINIARY POMYSŁ NA… PAPIRUS Soczysta pierś kurczaka z papryką
- salsa paprykowa:
- pół zielonej papryki
- pół żółtej papryki
- czerwona papryczka chili
- mały soczysty pomidor
- 4 łyżki kukurydzy
- pół pęczka szczypiorku
- łyżka oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
Piersi z kurczaka oczyszczamy i rozbijamy na grubość 1 cm.
Każdy filet wkładamy między pergamin i smażymy na rozgrzanej patelni bez tłuszczu po 5 minut z każdej strony.
W między czasie paprykę, chili, pomidora i szczypiorek drobno kroimy.
Mieszamy je z kukurydzą, oliwą i sokiem z cytryny.
Bułki przekrawamy i na każdej układamy gotowego kurczaka.
Na każdego nakładamy salsę paprykową i składamy bułkę.
Smacznego :)
3 komentarze
podoba mi się pomysł oj tak!
Wygląda rewelacyjnie i w końcu taki rozmiar, że można się najeść :)
dusiowaa, bardzo się cieszę :)
anubis03, dzięki :) obiad musi być porządny ;p