Desery, Makarony, Zupy i Kremy

Chłodnik owocowy z naleśnikowym makaronem

Coś idealnego na obiad w upalny dzień :) Orzeźwiający chłodnik z sezonowych owoców z dodatkiem słodkich naleśników z których postanowiłam zrobić coś ala makaron :) Robi się je szybciej niż normalny makaron i moim zdaniem do zupki owocowej pasuje lepiej :)

Wyszło przepysznie! Gorąco polecam to szybkie danie :)

Chłodnik owocowy z naleśnikowym makaronem

Chłodnik na 2 porcje:

  • 2 garście malin
  • 2 garście truskawek
  • 150 ml zimnej maślanki
  • 3 kostki lodu
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • jagody do dekoracji

 

Naleśnikowy makaron:

  • 3/4 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki mleka wymieszanego z wodą gazowaną
  • jajko
  • łyżka cukru
  • łyżka oleju

Składniki na naleśniki miksujemy ze sobą za pomocą Triblade.

Smażymy cienkie naleśniki i odstawiamy do wystudzenia.

Do blendera wkładamy truskawki, maliny, zasypujemy cukrem i zalewamy maślanką.

Dodajemy lód (jeśli nasz blender ma opcję miksowania lodu, jeśli nie dodajmy wcześniej schłodzone owoce) i miksujemy na gładko.

Przelewamy do talerzy, dekorujemy jogurtem i jagodami.

Z naleśników wykrawamy wzroki za pomocą foremek do ciasteczek i dodajemy do chłodnika.

Smacznego :)

Chłodnik owocowy z naleśnikowym makaronem

HB724

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

3 komentarze

  • Skomentuj ilka_86 10/08/2012 at 14:21

    rozkoszny ten Twój chłodnik:) zapisuję pomysł:)

    pozdrawiam

  • Skomentuj shinawa 12/08/2012 at 21:24

    świetny!!!!

  • Skomentuj mientablog 13/08/2012 at 08:37

    ilka_86, dziękuje:)

    shinawa, dziękuje:)

  • Komentuj