Ciasteczka serowe | Mienta blog
Ciasteczka

Ciasteczka serowe

Jak już jesteśmy przy słodkościach to niech tak chwilowo zostanie ;)

Kolejnym dzisiejszym bardzo prostym przepisem są pyszne ciasteczka serowe. Są bardzo delikatne w smaku i jak dla mnie nie potrzeba im nic więcej ale z racji tego, że nie mają w składzie dużo cukru to można je ozdobić polewą czekoladową. Wtedy będą równie smaczne ale w smaku o wiele słodsze:)

Przepis ten znalazłam tutaj,  polecam :)

DSC 0292 - Ciasteczka serowe

  • 300 g mąki
  • 200 g masła
  • 250 g białego sera
  • 1 jajko
  • cukier waniliowy
  • 2 łyżki cukru
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia

Ser miksujemy z jajkiem i cukrem.

Mąkę siekamy z masłem i dodajemy masę twarogową.

Zagniatamy, rozwałkowujemy i wycinamy ciasteczka.

Pieczemy do zrumienienia w 190 stopniach.

Smacznego :)

DSC 0284 - Ciasteczka serowe

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

4 komentarze

  • Skomentuj katwak 10/03/2012 at 12:40

    Ślicznie wyglądają, takie żółciutkie :) Bardzo rosna? Nadawałyby sie do wycięcia takimi foremkami, które tłoczą wzorek (pytam z myślą o świętach, bo akurat mam foremki – pisanki) Z góry dziękuje za odpowiedz

  • Skomentuj mientablog 10/03/2012 at 12:56

    Dzięki :) W zasadzie to nie rosną bardzo ale raz zapomniałam dosypać proszku i też wyszły świetne więc nie musisz go dodawać. W oryginalnym przepisie też jest bez proszku ;) Foremek z wzorkiem jeszcze nigdy nie używałam więc ciężko mi stwierdzić ale ciasto ma fajną konsystencję więc raczej nie powinno być problemu :) Pozdrawiam

  • Skomentuj dusiowaa 10/03/2012 at 13:57

    trzeba tu skomentować zabawny kształt:D

  • Skomentuj mientablog 10/03/2012 at 15:46

    dusiowaa, mam słabość do czaszek ;)

  • Komentuj