Ciasta i torty, Śniadania

Ciasto dyniowe

Łatwe i pyszne ciasto z dodatkiem dyni :) Szczególnie polecam podawanie z dodatkiem pomarańczowego jogurtu. Smakuje wyśmienicie :)

 

  • 210 g mąki
  • 120 g margaryny
  • 60 g cukru
  • 2 jajka
  • 60 g jogurtu naturalnego
  • 150 g puree z dyni*
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • jogurt naturalny
  • starta skórka z pomarańczy

 

Margarynę miksujemy z cukrem, następnie dodajemy jajka, puree z dyni i jogurt cały czas miksując.

Dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy.

Ciasto wykładamy do wysmarowanej tłuszczem formy(użyłam tortownicy 18 cm).

Pieczemy ok.40 minut w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku (do suchego patyczka).

Studzimy w piekarniku przy otwartych drzwiczkach.

Podajemy z jogurtem wymieszanym ze skórką pomarańczową.

Smacznego :)

* Puree z dyni przyrządzamy w następujący sposób.

Dynie kroimy na niewielkie kawałki, oczyszczamy z pestek.

Układamy w naczyniu żaroodpornym, przykrywamy i pieczemy przez godzinę w 180 stopniach.

Po tym czasie obieramy ją ze skórki i miękki miąższ miksujemy za pomocą Triblade.

 

 

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

3 komentarze

  • Skomentuj Gość: Usagi, 89-79-203-102.dynamic.chello.pl 09/10/2012 at 07:35

    Wygląda jak jesienne słońce – przepiękne. Też się szykuję na ciasto z dyni, więc przepis dorzucam do inspiracji :)
    Pozdrawiam!

  • Skomentuj dusiowaa 09/10/2012 at 12:40

    pięknie żółte:)

  • Skomentuj Gość: Dzikowiec, 031011211112.piaseczno.vectranet.pl 09/10/2012 at 20:01

    Wygląda obłędnie! Muszę zrobić :)

  • Komentuj