Ciasta i torty

Ciasto z morelami

Słodziutkie, pachnące latem ciasto z morelami, jedno z moich ulubionych :)

  • 300 g mąki
  • 170 g margaryny
  • 120 g cukru
  • 4 jajka
  • 130 g jogurtu naturalnego
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 kg moreli

kruszonka:

  • 5 łyżek mąki
  • 3 łyżki masła
  • 2 łyżki cukru

Składniki na kruszonkę zagniatamy i odstawiamy na kilka minut do zamrażarki.

Margarynę miksujemy z cukrem, następnie dodajemy jajka i jogurt cały czas miksując.

Dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy.

Ciasto wykładamy do wysmarowanej tłuszczem formy (użyłam 22 x 33 cm).

Na wierzchu układamy przekrojone na pół morele (bez pestek).

Możemy lekko wcisnąć je w masę.

Całość posypujemy schłodzoną kruszonką.

Pieczemy ok. 50 minut w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku.Przed podaniem możemy lekko posypać cukrem pudrem.

Smacznego :)

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

2 komentarze

  • Skomentuj magda 31/07/2013 at 13:08

    uwielbiam morele w cieście ;-) jeszcze dodałabym białej czekolady, pycha!

  • Skomentuj Eliza 31/07/2013 at 18:28

    cudo!

  • Komentuj