Drożdżówki, Śniadania

Drożdżówki z truskawkami

Niektórzy bardziej lubią zjadać letnie owoce praktycznie prosto z krzaczka, bez zbędnych dodatków. Ja jednak najbardziej lubię je w cieście drożdżowym dlatego drożdżówek w moim domu nie brakuje ;)

Drożdżówki z truskawkami

  • 380 g mąki pszennej
  • 30 g świeżych drożdży
  • 2 jajka
  • 3 łyżki cukru
  • szklanka maślanki
  • pół szklanki roztopionego masła
  • truskawki
  • mleko do posmarowania drożdżówek

Drożdże zasypujemy cukrem i odstawiamy aż się rozpuszczą.

Maślankę roztrzepujemy z jajkami oraz przestudzonym, rozpuszczonym masłem.

Mąkę pszenną przesiewamy.

Dodajemy do niej mokre składniki oraz rozpuszczone drożdże.

Wyrabiamy na gładkie ciasto i odstawiamy aż podwoi objętość.

Po tym czasie dzielimy ciasto na 10 części.

Rozwałkowujemy je i na środku każdej układamy pokrojone truskawki.

Zlepiamy ciasto i układamy na blaszce.

Za pomocą pędzelka bułeczki smarujemy mlekiem.

Pieczemy je około 25 minut w 180 stopniach.

Smacznego :)

Drożdżówki z truskawkami

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

3 komentarze

  • Skomentuj karmel-itka 08/07/2012 at 04:29

    i znowu śliczne zdjęcia! ach, piękne te drożdżóweczki.

  • Skomentuj mientablog 08/07/2012 at 07:01

    karmel-itka, dziękuje bardzo :)

  • Skomentuj dusiowaa 08/07/2012 at 10:43

    mmm poproszę o taką drożdżóweczkę

  • Komentuj