Dietetyczne, Śniadania

Ekspresowe racuszki z truskawkami

Idealne na słodkie ale zdrowe śniadanie  :) Ich zrobienie zajmuje moment więc myślę, że warto spróbować :)

  • 3 łyżki twarogu
  • 6 truskawek
  • jajko
  • 2 łyżki jogurtu
  • łyżka otrębów owsianych
  • łyżka mąki
  • łyżka cukru

Truskawki rozgniatamy z twarogiem.

Dodajemy jogurt, cukier, mąkę, otręby i jajko.

Dokładnie mieszamy.

Na mocno rozgrzaną patelnię (najlepiej do naleśników) nakładamy po łyżce masy i smażymy placuszki z obu stron.

Podajemy polane jogurtem.

Smacznego :)

Ekspresowe racuszki z truskawkami

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

2 komentarze

  • Skomentuj karmel-itka 28/05/2012 at 04:12

    ojej, rzeczywiście, są ekspresowe! a jakie pyszne.
    z tymi truskawkami… idealne na majowo-czerwcowe śniadanie.

  • Skomentuj mp3-ka 19/07/2012 at 09:41

    właśnie wypróbowałam przepis, zamiast łyżki mąki dodałam dodatkową otrębów, zamiast truskawek rabarbar – bo akurat miałam, i zamiast sera w kostce – homo – to był chyba błąd.. w smaku dobre, ale bardziej wyszła papka niż placuszki :( następnym razem zrobię ze zwykłym serem

  • Komentuj