Idealne na słodkie ale zdrowe śniadanie :) Ich zrobienie zajmuje moment więc myślę, że warto spróbować :)
- 3 łyżki twarogu
- 6 truskawek
- jajko
- 2 łyżki jogurtu
- łyżka otrębów owsianych
- łyżka mąki
- łyżka cukru
Truskawki rozgniatamy z twarogiem.
Dodajemy jogurt, cukier, mąkę, otręby i jajko.
Dokładnie mieszamy.
Na mocno rozgrzaną patelnię (najlepiej do naleśników) nakładamy po łyżce masy i smażymy placuszki z obu stron.
Podajemy polane jogurtem.
Smacznego :)
2 komentarze
ojej, rzeczywiście, są ekspresowe! a jakie pyszne.
z tymi truskawkami… idealne na majowo-czerwcowe śniadanie.
właśnie wypróbowałam przepis, zamiast łyżki mąki dodałam dodatkową otrębów, zamiast truskawek rabarbar – bo akurat miałam, i zamiast sera w kostce – homo – to był chyba błąd.. w smaku dobre, ale bardziej wyszła papka niż placuszki :( następnym razem zrobię ze zwykłym serem