Fasolka po bretońsku

Dziś kolejne klasyczne danie ;) Wszystko do jednego gara i obiad gotowy :)

• 0,5 kg białej fasoli
• 2 laski kiełbasy wiejskiej
• pół kartonika przecieru pomidorowego
• 2 marchewki
• pietruszka
• seler
• por
• kostka rosołowa
• łyżka przyprawy do fasolki

Fasolę zalewamy wodą i odstawiamy na noc.

Na następny dzień dolewamy do niej około 2,5 litra wody, dodajemy pokrojone w kosteczkę warzywa, kostkę rosołową i gotujemy około 40 minut.

Po tym czasie dodajemy pokrojona w plasterki kiełbasę i gotujemy 15 minut.

Pod koniec dolewamy przecier pomidorowy i doprawiamy do smaku.

Smacznego :)

Kategoria W marcu jak w garncu