Mięso

Grillowany kurczak w sosie miodowo-musztardowym

Mamy weekend :) U mnie pogoda niezbyt sprzyjająca wypadom w teren ale może u Was jest lepiej ;) Dzielę się z Wami przepisem na proste i świetne danie które ostatnio przyrządziłam :) Przepis na sos do grillowanych potraw poleciła mi Ona z bloga Para – buch! i od razu stwierdziłam, że wypróbuję go do kurczaka. Nie żałuję bo było pysznie :)

Grillowany kurczak w sosie miodowo-musztardowym

  • 2 piersi z kurczaka
  • 3 łyżki musztardy francuskiej
  • 3 łyżki miodu płynnego
  • łyżka soku z cytryny

dodatki:

  • mix ulubionych sałat
  • ocet balsamiczny
  • sok z cytryny
  • zielone tabasco
  • świeże pieczywo

Piersi z kurczaka rozcinamy na 4 niewielkie filety.

Lekko rozbijamy.

Musztardę mieszamy z miodem i sokiem z cytryny.

Łyżkę sosu zostawiamy a resztą nacieramy kurczaka.

Odstawiamy na godzinę do lodówki.

Po tym czasie filety grillujemy po około 10 minut z każdej strony.

Gotowe polewamy jeszcze odstawionym wcześniej sosem.

Ja podawałam mięso ze świeżym pieczywem a także z sałatą skropioną sokiem z cytryny, tabasco oraz octem balsamicznym.

Smacznego :)

Grillowany kurczak w sosie miodowo-musztardowym

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

6 komentarzy

  • Skomentuj kuchnia_breni 01/06/2012 at 22:24

    Ja robię w takim sosie polędwiczki – są równie pyszne! :)

  • Skomentuj karmel-itka 02/06/2012 at 04:51

    mmm… bombowe, grillowe mięsko!
    lubię bardzo marynaty i sosy na bazie musztardy francuskiej. te ziarenka tak fajnie chrupią.

  • Skomentuj anielova 02/06/2012 at 17:41

    a włąśnie ostatnio chodził mi po głowie.. : )

  • Skomentuj mientablog 02/06/2012 at 20:30

    kuchnia_breni, może tez kiedyś wypróbuję z innym mięskiem :)

    karmel-itka, tez lubię to chrupanie :)

    anielova, nie ma na co czekać :D

  • Skomentuj proste-przepisy-kulinarne 03/06/2012 at 10:36

    Uwielbiam taką marynatę, jest przepyszna! Również sos miodowo-musztardowy jest genialny do sałat, choć ostatnio u mnie króluje ocet balsamiczny.

  • Skomentuj mientablog 03/06/2012 at 10:42

    proste-przepisy-kulinarne, ja ostatnio też zakupiłam ocet balsamiczny i najczęściej go używam do sałaty :)

  • Komentuj