Mamy weekend :) U mnie pogoda niezbyt sprzyjająca wypadom w teren ale może u Was jest lepiej ;) Dzielę się z Wami przepisem na proste i świetne danie które ostatnio przyrządziłam. Nie żałuję bo było pysznie :)
- 2 piersi z kurczaka
- 3 łyżki musztardy francuskiej
- 3 łyżki miodu płynnego
- łyżka soku z cytryny
dodatki:
- mix ulubionych sałat
- ocet balsamiczny
- sok z cytryny
- zielone tabasco
- świeże pieczywo
Piersi z kurczaka rozcinamy na 4 niewielkie filety.
Lekko rozbijamy.
Musztardę mieszamy z miodem i sokiem z cytryny.
Łyżkę sosu zostawiamy a resztą nacieramy kurczaka.
Odstawiamy na godzinę do lodówki.
Po tym czasie filety grillujemy po około 10 minut z każdej strony.
Gotowe polewamy jeszcze odstawionym wcześniej sosem.
Ja podawałam mięso ze świeżym pieczywem a także z sałatą skropioną sokiem z cytryny, tabasco oraz octem balsamicznym.
Smacznego :)
6 komentarzy
Ja robię w takim sosie polędwiczki – są równie pyszne! :)
mmm… bombowe, grillowe mięsko!
lubię bardzo marynaty i sosy na bazie musztardy francuskiej. te ziarenka tak fajnie chrupią.
a włąśnie ostatnio chodził mi po głowie.. : )
kuchnia_breni, może tez kiedyś wypróbuję z innym mięskiem :)
karmel-itka, tez lubię to chrupanie :)
anielova, nie ma na co czekać :D
Uwielbiam taką marynatę, jest przepyszna! Również sos miodowo-musztardowy jest genialny do sałat, choć ostatnio u mnie króluje ocet balsamiczny.
proste-przepisy-kulinarne, ja ostatnio też zakupiłam ocet balsamiczny i najczęściej go używam do sałaty :)