Nie mogę napisać nic innego jak to, że kocham takie dania. Soczysta rybka z wyczuwalnym posmakiem limonki a w dodatku pikantna, dla mnie nie ma nic lepszego ;)
- 2 filety z łososia
- sok z połowy limonki
- sos tabasco nadający smak grillowania
- 2 plasterki marynowanej papryczki jalapeno
- musztarda meksykańska z całymi ziarnami gorczycy
Filety z łososia nacieramy sokiem z limonki, sosem tabasco (ilość wg uznania, ja dałam około łyżeczkę na fileta) oraz drobno posiekaną papryczką.
Grillujemy z obu stron na rozgrzanym ruszcie.
Ja filety miałam zamrożone i grillowały się około 15 minut.
Gotowe podajemy z musztardą meksykańską oraz sałatką z avocado.
Smacznego :)
2 komentarze
Uwielbiam łososia, a już dawno go nie jadłam. Może następnym razem skorzystam z tego przepisu :)
ilenia zachęcam do wypróbowania :)