Desery

Halawiyat bi gazar czyli marokańskie kulki marchewkowe

Przepis ten znalazłam w książce V.Smirli „Podróżnik w kuchni”. Zaciekawił mnie ponieważ bardzo lubię babeczki i ciasta z marchewką. Kulki zrobiłam z połowy porcji podanej w książce i wyszło ich około 20 sztuk. Bardzo nam smakowały jednak następnym razem dam mniej cukru ;) Dla wielbicieli bardzo słodkich rzeczy będą idealne :)

  • 2 szklanki startej marchewki
  • 150 g ciastek maślanych
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3/4 szklanki wody
  • wiórki kokosowe

Startą marchewkę przekładamy do garnuszka.

Zasypujemy cukrem i zalewamy wodą.

Gotujemy aż zgęstnieje od czasu do czasu mieszając.

Odstawiamy do ostygnięcia.

Ciasteczka ucieramy na drobne okruszki

Dodajemy do nich marchewkę i formujemy niewielkie kuleczki.

Obtaczamy je w wiórkach kokosowych.

Smacznego :)

Halawiyat bi gazar czyli marokańskie kulki marchewkowe

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

6 komentarzy

  • Skomentuj karmel-itka 16/05/2012 at 04:56

    jakby coś w deseń trufelków. marchewkowe trufle, no patrzcie!
    super pomysł ;]

  • Skomentuj kuchennefascynacje 16/05/2012 at 07:52

    Podoba mi sie ten pomysł, pysznie się prezentują.

  • Skomentuj pinkcake 16/05/2012 at 11:07

    Super! Piękne, dzięki za inspirację:)

  • Skomentuj mientablog 16/05/2012 at 11:15

    Dziewczyny, mało pracy a cieszy więc warto przygotować :D

  • Skomentuj niepokornik 16/05/2012 at 13:42

    ooo, to musi być pyszne!

  • Skomentuj chantel111 16/05/2012 at 19:19

    uroczo wyglądają :)

  • Komentuj