Naleśniki i placki, Śniadania

Jagodowy omlecik z truskawkowym musem

Ostatnio obudziłam się z ogromną chęcią zjedzenia truskawek. Szkoda, że sezon na nie jest taki krótki i już nigdzie nie mogę ich kupić. Postanowiłam więc skorzystać z moich zapasów na zimę i rozmrozić odrobinkę ;) Śniadanie wyszło przepyszne, mogłabym jeść takie codziennie ;)

  • 150 g serka homogenizowanego waniliowego
  • jajko
  • 2 łyżki mąki
  • łyżka otrąb owsianych
  • łyżka oleju
  • 4 łyżki jagód

mus truskawkowy:

  • 10 zamrożonych truskawek
  • łyżka cukru

Składniki na omleta miksujemy ze sobą za pomocą Triblade.

Całość wylewamy na rozgrzaną nieprzywieralną patelnie i smażymy z obu stron.

Zamrożone truskawki miksujemy w naczyniu przystosowanym do miksowania lodu.

Następnie dodajemy do nich cukier i mieszamy.

Podajemy z omlecikiem.

Smacznego :)

Jagodowy omlecik z truskawkowym musem

HB724 

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

3 komentarze

  • Skomentuj shinawa 29/07/2012 at 13:43

    jest wspaniały! :)

  • Skomentuj dziewczynygotuja 29/07/2012 at 19:56

    Zgadzam sie wygląda smakowicie ;) niestety ja nie zrobiłam zapasów :( dodaje Twój blog do linek :)

  • Skomentuj mientablog 29/07/2012 at 20:37

    shinawa, dziękuje:)

    dziewczynygotuja, dziękuje:) na upartego można kupić truskawki na mrożonkach ;D

  • Komentuj