Prosty i pyszny przepis który idealnie nadaje się na późne weekendowe śniadanie :)
Przepis pochodzi z magazynu Superlinia nr 4/2013, od siebie dodałam aromatyczne pesto, polecam :)
- 4 jajka
- ok. 70 g sera feta
- 2 łyżki startego pikantnego sera żółtego
- pół pęczka szczypiorku
- 2 łyżki zielonego pesto
- sól, papryka mielona
Na spodach kokilek rozsmarowujemy pesto.
Do każdej wbijamy 2 jajka.
Posypujemy szczypiorkiem.
Na wierzch kładziemy pokrojoną w kosteczkę fetę i posypujemy startym serem żółtym.
Pieczemy około 10-15 minut w 180 stopniach.
Solimy i posypujemy papryką.
Smacznego :)
1 komentarz
Ależ apetycznie wygląda! :)