Robiłam je jakiś miesiąc temu i całkowicie zapomniałam podzielić się z Wami przepisem. Znalazłam go w Lawendowym Domu –>KLIK ale postanowiłam zastąpić porzeczki jagodami.
Bułeczki przyrządza się ekspresowo i są naprawdę pyszne, idealne na drugie śniadanie, polecam :)
- 250 g mąki pszennej
- 80 g brązowego cukru
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki soli
- łyżeczka startej skórki z cytryny
- 80 g masła
- szklanka jogurtu naturalnego
- ok. 200 g jagód
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, cukrem, solą oraz skórką z cytryny.
Dodajemy drobno pokrojone, zimne masło i całość rozcieramy na kruszonkę.
Dolewamy jogurt i mieszamy łyżką do połączenia składników.
Wsypujemy umyte i osuszone jagody i delikatnie zagniatamy ciasto.
Ciasto dzielimy na 8-10 części i wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 25 minut (do zrumienienia).
Smacznego :)
3 komentarze
idealne na deser czy też słodkie śniadanie :]
Fajne kropkowane bułeczki:)
Ale bułeczki. No to już wiem co zjem na śniadanie :)