Ciasta i torty

Jogurtowo-razowe ciasto z rabarbarem

Chociaż ciasto jest z pełnoziarnistej i razowej mąki to w smaku jest niezwykle lekkie i delikatne. Wręcz rozpływa się w ustach. Do tego jego wielką zaletą jest to, że przygotowuje się ekspresowo, polecam :)

  • 120 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 70 g mąki razowej graham
  • 70 g brązowego cukru
  • 250 g jogurtu naturalnego
  • 1/3 szklanki oleju rzepakowego Zielony nurt Propozycja Ekożerców
  • 2 jajka
  • łyżeczka sody
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 250 g rabarbaru

W jednej misce mieszamy składniki płynne a w drugiej suche.

Łączymy je ze sobą.

Ciasto wylewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia.

Na wierzch układamy pokrojony w kostkę rabarbar.

Całość pieczemy około 25 minut w 190 stopniach.

Smacznego :)

Jogurtowo-razowe ciasto z rabarbarem

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

1 komentarz

  • Skomentuj gruszkazfartuszka 01/08/2012 at 19:47

    Oj jaka szkoda, że rabarbaru już u mnie nie ma… A rzepakowy do wypieków jest najlepszy – bez smaku i z najlepszym składem tłuszczowym :)

  • Komentuj