Naleśniki i placki, Śniadania

Kakaowe pancakes z serkiem, śmietaną i malinami

Lubię zacząć weekendowy dzień od takiego śniadania:) Od czasu do czasu trzeba zaszaleć ;)

  • 3/4 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki maślanki
  • jajko
  • łyżka oleju rzepakowego
  • łyżka cukru trzcinowego
  • łyżka kakao
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200 ml naturalnego  serka homogenizowanego
  • 150 ml śmietanki 30%
  • łyżeczka cukru pudru
  • maliny czerwone i czarne
  • łyżka oleju rzepakowego do smażenia

Wszystkie składniki na placuszki miksujemy.

Na mocno rozgrzaną patelnie (najlepiej do naleśników) z odrobiną oleju rzepakowego nakładamy po łyżeczce masy formując placuszki.

W momencie gdy zauważymy bąbelki na powierzchni placuszków, przewracamy je na drugą stronę.

Gotowe przekładamy serkiem homogenizowanym, dekorujemy ubitą z cukrem pudrem śmietanką i podajemy z malinami.

Smacznego :)

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

7 komentarzy

  • Skomentuj Inspirowane Smakiem 15/07/2013 at 05:58

    Ale napakowane serkiem. Pysznie:)

    • Skomentuj Mienta 20/07/2013 at 16:28

      uwielbiamy naturalny serek homogenizowany ;p

  • Skomentuj Kasia 15/07/2013 at 09:06

    Kakaowych nie jadłam. Wyglądaja świetnie! Moje są z miodem – zapraszam:)

  • Skomentuj Ervisja 15/07/2013 at 12:31

    Cudowne… Aż zgłodniałam :D

  • Skomentuj Majana 15/07/2013 at 23:49

    Smakowicie wyglądają na Twoich zdjęciach :)

  • Skomentuj Monikatbg 20/07/2013 at 16:09

    Witam! Uwielbiam Twojego bloga :) Wykorzystuję od dawna Twoje przepisy do urozmaicania menu w moim domowym królestwie :) Pancakesy wypróbowałam wszystkie ale te spotkały się z największym uznaniem :) Podobnie jak wiele innych przepisów :) Serdecznie pozdrawiam :)

    • Skomentuj Mienta 20/07/2013 at 16:28

      Dziękuję Ci bardzo za miły komentarz:) Cieszę się, że sprawdziłaś przepisy i, że smakowało :) Pozdrawiam!

    Komentuj