Gdy zaczyna się sezon na kurki, zaczyna się też mój ulubiony czas w roku. Kocham końcówkę lata i początek jesieni również za to, co ląduje na moim talerzu. Tarta z kurkami i…
Quiche i Tarty
-
-
Powoli czuć w powietrzu nadchodzącą jesień. Uwielbiam ten czas za optymalną dla mnie temperaturę, grzyby pojawiające się w lesie i potrawy pyszne jak ta :) Podobny przepis na tartę z dynią pojawił…
-
Sezon na słodkie, kolorowe pomidory trwa, więc korzystamy ile się da. Tym razem te barwne koraliki połączyłam z kruchym ciastem i pysznym serowo-śmietankowym nadzieniem.…
-
Cieniutkie, maksymalnie chrupiące ciasto filo wypełnione pysznym farszem z botwinki, rzodkiewki, sera fety i sezamu.…
-
Idealny przykład na to, że czasami trzeba coś zepsuć, aby mogło powstać coś wyjątkowego. Miałam upiec ciasteczka parmezanowe…robiłam je już nie raz, ale zawsze tak szybko znikały, że nie miałam zdjęć, by…
-
Proste i szybkie ciasto z trzech składników, kremowa dynia z twarożkiem, a do tego karmelizowana czerwona cebula. Po upieczeniu całość podana ze słoną fetą, szczypiorkiem i chili. Być może na taką nie…
-
Tak, słodka :) Połączenie początkowo może wydawać się dziwne, ale czy ktoś z Was nie jadł surówki z kiszonej kapusty i słodkich jabłek? Wszystko da się połączyć, tylko trzeba zrobić to umiejętnie…
-
Kto powiedział, że mazurek musi być na słodko? Może i musi, ale ja jak zwykle lubię kombinowac na opak ;) Kruche ciasto z ziołowym twarożkiem, bryndzą i chrzanem, a do tego jajeczka…