Ciasta i torty

Krajanka malinowo-kokosowa

Gdy ostatnio zobaczyłam na blogu Wypieki z pasją przepis na to ciacho, nie czekałam zbyt długo aby wypróbować ;) Szybko pobiegłam na zakupy i jeszcze szybciej wracałam ;)

Oj nie żałuję :D Prosty i szybki przepis a ten smak mmm, po prostu ideał :) Pomyśleć, że nie tak dawno nie mogłam nawet patrzyć na kokos ;p Z malinami stanowi świetne połączenie. Bardzo polecam, szczególnie dobrze smakuje z zimnym mlekiem :)

Oryginał —> KLIK :)

Krajanka malinowo-kokosowa

  • 300 g mąki pszennej
  • pół szklanki cukru
  • 200 g masła
  • 2 jajka
  • 50 g wiórków kokosowych
  • 300 g malin

Mąkę miksujemy z cukrem i masłem do momentu uzyskania kruszonki.

Do drugiej miseczki odkładamy 80 g i mieszamy z wiórkami kokosowymi.

Natomiast do większej części kruszonki dodajemy jajka i miksujemy do połączenia składników.

Formę 22x 33 cm smarujemy tłuszczem i posypujemy kaszą manną.

Wykładamy na nią ciasto.

Na wierzch wysypujemy maliny i posypujemy je kruszonką z kokosem.

Całość pieczemy około 40 minut w 180 stopniach.

Smacznego :)

Krajanka malinowo-kokosowa

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

10 komentarzy

  • Skomentuj emcia.pichci 14/07/2012 at 13:06

    mniam! wielbię takie ciacha!

  • Skomentuj cuda.wianki 14/07/2012 at 15:20

    uwielbiam takie szybki krajanki :-))

  • Skomentuj asiek_ba 14/07/2012 at 17:51

    Wygląda tak apetycznie, że od razu chce się iść do kuchni i je zrobić:) Mniam!

  • Skomentuj bernadeta75 14/07/2012 at 18:29

    piękne zdjecia bardzo apetyczne ciacho.

  • Skomentuj mientablog 14/07/2012 at 18:30

    dzięki :) polecam wszystkim ten przepis :)

  • Skomentuj milk_chocolate84 15/07/2012 at 19:33

    cudne foteczki!!! Ogromnie mi miło że ciasto przypadło Ci do gustu :)) Pozdrawiam serdecznie :)

  • Skomentuj mientablog 15/07/2012 at 20:10

    milk_chocolate84, dziękuje:) ciasto naprawdę nam smakowało:) a wczoraj robiłam jeszcze jedno z Twojego przepisu ;p pewnie jutro dodam na bloga:) pozdrawiam :)

  • Skomentuj cukrowawrozka 15/07/2012 at 20:57

    Malin z kokosem jeszcze nie łączyłam.. ale zapowiada się pysznie ! :D

  • Skomentuj mientablog 15/07/2012 at 21:09

    cukrowawrozka, u mnie to też był pierwszy raz, ale za to jaki :D

  • Skomentuj coubeatki 18/07/2012 at 14:04

    Mniammm!

  • Komentuj