Babeczki i muffiny

Kruche babeczki z budyniem i owocami z pomarańczową glazurą

Dzisiaj 8 marca czyli dzień wszystkich Babeczek :) Z tej okazji zapraszam na pyszne babeczki :)

Babeczki z owocami

Ciasto:
  • 300 g mąki
  • 200 g margaryny
  • 100 g cukru pudru
  • 3 żółtka
  • 2 łyżki cukru waniliowego
Nadzienie:
  • 2 budynie śmietankowe
  • 750 ml mleka
  • 2 opakowania cukru waniliowego
Dodatki:
  • truskawki
  • banan
  • winogrona
  • galaretka pomarańczowa
  • 400 ml wody

Składniki na ciasto zagniatamy i wkładamy na godzinę do lodówki.

Po godzinie wykładamy nim foremki na babeczki i pieczemy w 180 stopniach około 20 minut.

W tym czasie przygotowujemy galaretkę z 400 ml wody i nadzienie z dwóch opakowań budyniu, cukru waniliowego i 750 ml mleka.

Na upieczone i wystudzone babeczki nakładamy budyń, na wierzch układamy owoce i za pomocą pędzelka smarujemy tężejącą galaretką.

Wkładamy całość do lodówki aż galaretka całkiem zastygnie i możemy podawać.

Smacznego :)

Babeczki z owocami
Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

1 komentarz

  • Skomentuj oluus90 08/03/2012 at 23:02

    Jak widać babeczki wcale nie musza być „nadziane” żeby być idealne :)

  • Komentuj