Ciasta i torty

Kruche z budyniem, jagodami i porzeczkami

Kruche ciasto z budyniem i kwaśnymi owocami to super deser na wakacyjne dni, polecam :)

  • 350 g mąki
  • 250 g margaryny
  • garść cukru pudru
  • 2 łyżki śmietany 12 %
  • 2 żółtka
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • budyń śmietankowy
  • 0,5 l mleka
  • 3/4 szklanki jagód
  • 3/4 szklanki czerwonej porzeczki

Budyń przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odstawiamy do ostudzenia.

Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem.

Całość siekamy z margaryną po czym dodajemy żółtka i śmietanę.

Zagniatamy na gładkie ciasto.

Dzielimy je na 2 części (70% i 30%).

Wkładamy na 10 minut do zamrażarki.

Po schłodzeniu większą część ciasta ścieramy na tarce na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (użyłam formy 22x 33 cm).

Lekko ugniatamy i wykładamy na to budyń.

Na wierzch wysypujemy umyte owoce i ścieramy mniejszą część ciasta.

Całość pieczemy około 45 minut w 180 stopniach.

Smacznego :)

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

6 komentarzy

  • Skomentuj gin 18/07/2013 at 18:12

    Mmm, wygląda wyjątkowo kusząco :)

  • Skomentuj Majana 18/07/2013 at 22:16

    O tak, lubię takie ciasta. Bardzo :)
    Pieknie się prezentuje.

  • Skomentuj Mienta 20/07/2013 at 16:26

    dziękuję:)

  • Skomentuj Sarita 01/08/2013 at 16:01

    czy jagody i porzeczkę mogę zastąpić śliwkami???

  • Skomentuj Katalog Smakow 22/07/2015 at 18:09

    Witaj. Promujemy przepisy blogerów za darmo! Może zechcesz dodać swojego bloga do naszego katalogu?
    Zaufało nam już prawie 600 blogerów! Mamy prawie 100 tys przepisów i prawie 5 milionów przekierowań na blogi naszych użytkowników. Nie czekaj i dołącz do nas już dziś!
    Pozdrawiamy!

  • Komentuj