Mięso

Kurczak z groszkiem, w sosie z serem pleśniowym

Gdy w słoneczny dzień nie chcę tracić czasu na długie stanie w kuchni, przyrządzam dania takie jak to. Szybkie, proste i niewymagające dużego zaangażowania, ale za to wyraziste i smaczne. Kurczak z zielonym groszkiem i Jasnym Sosem Uniwersalnym Łowicz, wzbogaconym o ser pleśniowy, to danie, które moja rodzinka uwielbia. A gdy chcę podać je maluchom, to ser pleśniowy zastępuję żółtym. Sos Uniwersalny daje mnóstwo możliwości, więc gotowanie staje się prostsze :)

  • 2 piersi z kurczaka
  • łyżka oleju rzepakowego
  • sól i pieprz
  • 3/4 szklanki zielonego groszku (może być mrożony)
  • Jasny Sos Uniwersalny Łowicz
  • 50 g sera pleśniowego lub żółtego

Na patelni rozgrzewamy olej.

Podsmażamy pokrojonego w kosteczkę kurczaka, doprawiając go solą i pieprzem.

Dodajemy zielony groszek, słoiczek Jasnego Sosu Uniwersalnego Łowicz, oraz ser pleśniowy lub żółty.

Dusimy przez chwilę, aż ser się rozpuści.

Podajemy od razu.

Smacznego :)

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

Brak komentarzy

Komentuj