Kurczak zapiekany z serem i sosem barbecue

Aromatyczne, proste i szybkie w przyrządzeniu, polecam :)

• 2 piersi z kurczaka

marynata:

• łyżka oliwy z oliwek
• łyżka soku z cytryny
• pół łyżeczki pikantnej wędzonej papryki
• pół łyżeczki cayenne
• pół łyżeczki słodkiej mielonej papryki
• pół łyżeczki suszonego czosnku staropolskiego

dodatki:

• 3 łyżki startego ostrego sera
• 4 łyżki sosu barbecue WINIARY

Oczyszczone filety z kurczaka przekrawamy na 2 części, lekko rozbijamy i wkładamy do marynaty na co najmniej pół godziny.

Po tym czasie podsmażamy z obu stron na mocno rozgrzanej patelni grillowej.

Podsmażone układamy w naczyniu żaroodpornym.

Starty ser mieszamy z sosem barbecue i nakładamy po łyżce na każdym filecie.

Zapiekamy w 180 stopniach około 10 minut.

Podajemy z pieczonymi ziemniaczkami.

Smacznego :)