Bezglutenowe, Sałatki i surówki, Warzywa

Kwiecista sałatka z warzywami w miodzie

Sałatka z pachnącymi kwiatami i chrupiącymi warzywami z słodko-ostrą nutą. Moja propozycja na letnią kolację, lub dodatek do obiadu :)

  • mix sałat (ok 150 g)
  • jadalne kwiaty
  • 2 młode marchewki
  • pęczek rzodkiewek
  • łyżka masła klarowanego
  • pół łyżeczki pieprzu cytrynowego
  • łyżka miodu

Warzywa kroimy na mniejsze kawałki.

Na patelni rozpuszczamy masło wraz z miodem.

Podsmażamy warzywa, doprawiając je pieprzem cytrynowym.

Gdy nieco zmiękną, ale nadal będą chrupiące, podajemy je z mixem sałat i kwiatami.

Jako dressingu możemy użyć powstałego na patelni sosu.

Smacznego :)

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

Brak komentarzy

Komentuj