Desery, Lody

Lody różane z dodatkiem oleju rzepakowego (bez cukru,jaj,śmietany)

Za każdym razem gdy przyrządzam w kuchni coś z dodatkiem dzikiej róży, myślę, że to najpiękniejszy zapach jaki może być. Tym razem ten cudownie pachnący kwiat wykorzystałam do lodów. Lodów banalnie prostych, ekspresowych w przygotowaniu a do tego zdrowych. Nie zawierają cukru ani tłustej śmietanki a w smaku niczego im nie brakuje. Do ich przyrządzenia nie użyłam również jajek ani nie korzystałam z maszynki do robienia lodów. Same zalety :)

Aby dodać im jeszcze więcej wartości odżywczych dodałam do masy nieco oleju rzepakowego. Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego dodaję go również do słodkich dań. Zapraszam na lody różane podane z poziomkami zerwanymi prosto z działkowego krzaczka :)

Lody różane 1

  • 3 garści płatków róży (ok. 30 g)
  • 2 małe banany
  • dojrzałe avocado
  • 5-6 truslawek
  • sok z połowy cytryny
  • 2 łyżki oleju rzepakowego

Lody różane 2

Lody różane 3

Banany, avocado i truskawki kroimy w kosteczkę.

Zalewamy sokiem z  cytryny i w pojemniczku wkładamy do zamrażarki na godzinę.

Płatki róż przebieramy i odcinamy białe końcówki.

Myjemy je i lekko osuszamy.

Zmrożone owoce przekładamy do blendera i wraz z płatkami róż oraz olejem rzepakowym miksujemy na gładką masę.

Lody od razu mają gęstą konsystencję i nadają się do podania od razu co widać na zdjęciach.

Oczywiście możemy je przełożyć do pojemnika i zmrozić bardziej.

Podajemy je z poziomkami.

Smacznego :)

Lody różane 4

Lody różane 5

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

3 komentarze

  • Skomentuj Majana 05/06/2014 at 06:43

    Różane muszą być pyszne :). Uwielbiam zapach róży. :)

  • Skomentuj gin 05/06/2014 at 18:54

    Lody z olejem? Ciekawa jestem, jak smakowały :)

    • Skomentuj Mienta 06/06/2014 at 16:25

      gin, smakowały jak zwykłe, pyszne kremowe lody :) oleju nie czuć, wypróbuj :)

    Komentuj