Makarony

Makaron z tuńczykiem, pomidorami i kukurydzą

Pisałam Wam kiedyś na facebooku jak mniej więcej wyglądają moje obiady. Nie mam zbyt dużo czasu na wymyślanie i przygotowywanie skomplikowanych dań. A są takie dni gdzie najlepiej by było gdyby obiad zrobił się sam. Tak to bywa przy małym dziecku ;) Wtedy robię takie danie jak dziś Wam prezentuję. Smaczne, zdrowe i gotowe w 10 minut :)

A gdy nie wyrabiam się z czasem to zamawiam pizzę ;) Gdyby w moim mieście był większy wybór restauracji i można by było zamówić od czasu do czasu też jakiś smaczny obiad byłoby cudownie. A jeszcze lepiej gdybym mogła to zrobić paroma kliknięciami w internecie tak jak to można zrobić w serwisach typu foodpanda. Ale cóż, uroki życia w małym mieście :) Jak macie jakieś sprawdzone przepisy na szybkie i zdrowe dania to podzielcie się nimi w komentarzu :)

DSC_0633

  • 200 g makaronu
  • 400 g krojonych pomidorów z puszki
  • 6 łyżek kukurydzy z puszki
  • puszka tuńczyka w kawałkach
  • dymka ze szczypiorkiem
  • łyżka oliwy
  • kilka listków bazyli
  • szczypta pieprzu i soli

DSC_0621

Makaron gotujemy al dente przez około 7 minut.

W tym czasie siekamy dymkę ze szczypiorkiem.

Podsmażamy ją na oliwie.

Dodajemy pomidory, tuńczyka i kukurydzę.

Podsmażamy przez czas gotowania się makaronu.

Makaron odsączamy, przekładamy na patelnię i mieszamy z pozostałymi składnikami.

Doprawiamy solą, pieprzem i porwanymi listkami bazylii.

Smacznego :)

DSC_0617

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

1 komentarz

  • Skomentuj Majana 15/02/2014 at 17:41

    Pyszny obiadek. Chętnie bym taki sobie zaserwowała :)

  • Komentuj