Kolejna propozycja na zdrowe, smaczne i słodkie śniadanie :) Bezglutenowa jaglanka bez cukru o smaku malinowo-kokosowym podana ze świeżymi owocami, polecam!
na 2 porcje:
- 120 g kaszy jaglanej
- 200 g gęstego mleczka kokosowego
- garść malin
- łyżka jagód goji
- łyżka płatków kokosa
- truskawki
- porzeczki
- borówki
- banan
Kaszę płuczemy i sparzamy wrzątkiem.
Następnie zalewamy podwójną ilością wody, na wierzch wsypujemy płatki kokosa i zagotowujemy.
Zmniejszamy ogień, przykrywamy i czekamy 15 minut aż woda się wchłonie.
Maliny miksujemy z mleczkiem kokosowym.
Wraz z jagodami goji dodajemy do kaszy, mieszamy, zdejmujemy z ognia i przykryte odstawiamy na 5 minut.
Podajemy ze świeżymi owocami.
Smacznego :)
3 komentarze
To się nazywa jaglanka idealna, uwielbiam taką.
Wygląda bardzo apetycznie :) Chyba w końcu będę musiała się przekonać do jaglanki.
Pozdrawiam.
http://wkuchniumoniki.blogspot.co.uk/
Pysznie wygląda, oj bardzo !:)