Babeczki i muffiny

Marcepanowe babeczki z żurawiną

Babeczki to dla mnie nieodłączny element Świąt. Małe i urocze i w dodatku taaakie pyszne :)

Słodki marcepan świetnie komponuje się z kwaskowatą żurawiną. Babeczki są bardzo szybkie w przygotowaniu więc mam nadzieję, że skusicie się na nie i przyrządzicie na święta i nie tylko :)
DSC_0610

DSC_0615

  • 130 g masła
  • 200 g mąki pszennej
  • 60 g cukru
  • 100 g masy marcepanowej
  • 3 jajka
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 100 g mrożonej żurawiny

DSC_0629

DSC_0630

Marcepan miksujemy z jajkami i cukrem.

Dodajemy pokrojone w kostkę masło cały czas miksując.

Dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy.

Dodajemy żurawinę i jeszcze raz delikatnie mieszamy.

Do papilotek nakładamy po 2 łyżki masy.

Pieczemy ok. 40 minut w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku (do suchego patyczka).

Przed podaniem ciasta możemy je lekko posypać cukrem pudrem.

Smacznego :)

DSC_0642

DSC_0600

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

2 komentarze

  • Skomentuj Inspirowane Smakiem 26/11/2014 at 05:56

    Robiłam takie marcepanowe babeczki w zeszłym roku i potwierdzam – są pyszne!:)

  • Skomentuj Konczi i Szpileczka 26/11/2014 at 07:38

    uwielbiam takie babeczki

  • Komentuj