Naleśniki i placki, Śniadania

Naleśniki na wypasie…który wybierzesz? :)

Ahh te naleśniki ;) Moja miłość do nich nie zna granic ;p Jak dla mnie mają tylko jeden minus…zbyt dużo czasu się je smaży ale może kiedyś ktoś opatentuje jakiegoś robota który będzie robił to za mnie ;)

Dziś kilka wersji do wyboru. Macie ochotę?:)

 

NALEŚNIKI Z CZEKOLADOWYM SERKIEM I MALINAMI

Naleśniki z czekoladowym serkiem i malinami

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • szklanka mleka
  • szklanka wody gazowanej
  • 2 jajka
  • 1 łyżka cukru
  • 2 łyżki oleju
  • 250 g serka mascarpone
  • 140 g serka homogenizowanego czekoladowego
  • maliny
  • polewa czekoladowa

Składniki na naleśniki miksujemy ze sobą za pomocą Triblade.

Z ciasta smażymy 4 grube naleśniki.

Serek mascarpone miksujemy z czekoladowym serkiem homogenizowanym.

Na połowę każdego naleśnika nakładamy po 1/4 powstałej masy.

Na wierzchu serka układamy maliny i składamy naleśniki.

Polewamy polewą czekoladową.

Smacznego :)

 

 NALEŚNIKI Z EGZOTYCZNĄ NUTĄ

Naleśniki z egzotyczną nutą

 

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • szklanka mleka
  • szklanka wody gazowanej
  • 2 jajka
  • 2 łyżki cukru waniliowego
  • starta skórka z całej pomarańczy
  • 2 łyżki oleju
  • 250 g serka mascarpone
  • 140 g serka homogenizowanego kokosowego
  • 2 banany
  • 2 nektarynki
  • bita śmietana
  • przyprawa do deserów

Składniki na naleśniki miksujemy ze sobą za pomocą Triblade.

Z ciasta smażymy 4 grube naleśniki.

Serek mascarpone miksujemy z kokosowym serkiem homogenizowanym.

Na połowę każdego naleśnika nakładamy po 1/4 powstałej masy.

Banany kroimy w plasterki a nektarynki w kostkę.

Owoce rozkładamy na kokosowo-śmietankowej masie.

Naleśniki składamy i podajemy z kleksem bitej śmietany.

Posypujemy przyprawą.

Smacznego :)
 

PEŁNOZIARNISTE NALEŚNIKI Z KASZĄ I JAJKIEM

Pełnoziarniste naleśniki z kaszą

 

Na 2 naleśniki:

  • pół szklanki mąki pełnoziarnistej
  • pół szklanki wody gazowanej z mlekiem
  • jajko
  • łyżka oleju
  • szczypta pieprzu ziołowego
  • szczypta soli
  • 200 g kaszy jęczmiennej z pieczarkami
  • 2 jajka
  • łyżeczka masła
  • łyżeczka oleju
  • szczypta soli

Kaszę z pieczarkami dokładnie płuczemy na sicie i osączamy.

Do garnka wlewamy wodę (2 objętości dania), wsypujemy opłukane danie, dodajemy pół łyżeczki soli i łyżeczkę masła.

Doprowadzamy do wrzenia po czym przykrywamy szczelnie pokrywką i gotujemy na najmniejszym ogniu przez 15 minut.

Po tym czasie zdejmujemy kaszę z ognia, mieszamy i ponownie przykrywamy.

Odstawiamy na 5 minut.

W czasie gdy kasza się gotuje, za pomocą Triblade miksujemy składniki na naleśniki i na patelni bez tłuszczu smażymy dwie sztuki.

Gdy kasza będzie gotowa na połowę naleśnika nakładamy 2-3 łyżki.

Rozgrzewamy olej i smażymy jajka sadzone.

Układamy je na kaszy i naleśniki składamy na pół.

Smacznego:)

HB724

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

2 komentarze

  • Skomentuj ggosia9 05/09/2012 at 12:10

    Wow, u Ciebie naleśniki tak pięknie podane, moje ulubione to z twarożkiem(lubię Pilos z lidla), takie podsmażane na masełku:)

  • Skomentuj mientablog 05/09/2012 at 12:25

    ggosia9, też lubię naleśniki z twarożkiem pilos :)

  • Komentuj