Puszyste pełnoziarniste babeczki z rozpływającym się w ustach kremem jagodowym, pychotka :)
- 200 g margaryny
- 300 g pszennej mąki pełnoziarnistej
- 140 g cukru brązowego
- 4 jajka
- łyżeczka proszku do pieczenia
krem:
- 100 ml śmietanki 30%
- 80 g serka mascarpone
- łyżeczka cukru pudru
- łyżeczka śmietanfixu
- 3 łyżki rozmrożonych jagód
Margarynę miksujemy z cukrem brązowym i jajkami.
Dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy.
Ciasto przekładamy do 3/4 wysokości papilotek.
Pieczemy ok. 40 minut w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku ( do suchego patyczka).
Upieczone odstawiamy do przestudzenia.
Śmietankę ubijamy na sztywno z dodatkiem łyżeczki śmietanfixu i łyżeczki cukru pudru.
Dodajemy mascarpone i jagody i miksujemy na najmniejszych obrotach.
Masę przekładamy do rękawa cukierniczego i dekorujemy wystudzone babeczki.
Smacznego :)
15 komentarzy
Śliczne są. A jaką masz fajną paterkę do muffin :)
Pozdrawiam ciepło.
dziękuję i pozdrawiam :)
Ależ słodko i pięknie:)
bardzo słodko, dzięki :)
Jakie piekne! <3
Zdowolilabym sie samym kremem! :D
kremy z jagodami sąsuper :)
ale śliczne te akcesoria!
dzięki, dobrze mieć przyjaciółkę w usa ;)
Cudeńka!
Po prostu jedyne, a na dodatek pełnoziarniste!
Pozdrawiam serdecznie!
Basia
dziękuje bardzo :)
Piekny pastelowy kolor kremu sprawia,że wyglądają uroczo i apetycznie;-))Ich pełnoziarnista natura zasługuje na komplementy…a dla kogo??Dla Mienty;-))Pozdrawiam.Neblina
dziękuje Neblino :)
Ja chcę tego kremu, koniecznie! Kolor ma obłędny, no i wiadomo – jagody… :)
jagódki są the best ;)
Piękne i apetyczne, mniam :)