Piernikowy budyń z tapioki, z pomarańczą i granatem | Mienta blog
Desery, Świąteczne

Piernikowy budyń z tapioki, z pomarańczą i granatem

Znalazłam sposób na idealny zimowy podwieczorek :) Kremowy budyń czekoladowo-piernikowy, przygotowany z delikatnych perełek tapioki, podany z pomarańczą i chrupiącymi pestkami granatu. To jest po prostu przepyszne i znika w tempie ekspresowym :)

dsc 0777 - Piernikowy budyń z tapioki, z pomarańczą i granatemdsc 0782 - Piernikowy budyń z tapioki, z pomarańczą i granatem

3 porcje:

  • 50 g drobnych kuleczek tapioki
  • 500 ml mleczka kokosowego
  • duża łyżka miodu cynamonowego
  • 10 g surowej gorzkiej czekolady
  • łyżeczka dobrej przyprawy do piernika

 

  • 3 pomarańcze
  • granat

dsc 0785 - Piernikowy budyń z tapioki, z pomarańczą i granatemdsc 0789 - Piernikowy budyń z tapioki, z pomarańczą i granatem

Tapiokę zalewamy mleczkiem i odstawiamy na godzinę.

Po tym czasie dodajemy do niej miód i na małym ogniu gotujemy 15 minut (ciągle mieszając).

Zestawiamy z ognia, dodajemy przyprawę do piernika i czekoladę.

Dokładnie mieszamy i przekładamy do 3 miseczek/słoiczków.

Każdą porcję podajemy z cząstkami pomarańczy i pestkami granatu.

Smacznego :)

dsc 0790 - Piernikowy budyń z tapioki, z pomarańczą i granatemdsc 0798 - Piernikowy budyń z tapioki, z pomarańczą i granatem

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

1 komentarz

  • Skomentuj Zuza 21/12/2017 at 14:33

    zdrowy i w witecznych smakach :) idealny :)

  • Komentuj