Pikantna marynata do grillowanego kurczaka

Dziś dodaję przepis na prostą marynatę do grillowanego kurczaka. Kilka składników nadaje mięsu ciekawy, intensywny smak. Poniżej przedstawiam niektóre z dań do których podawałam tak zamarynowanego kurczaka, polecam :)

Marynata na 2-3 filety z kurczaka:

• 6 łyżek pikantnego ketchupu
• łyżka musztardy sarepskiej
• łyżka sosu tabasco nadającego posmaku grillowania
• sok z połowy limonki
• pół łyżeczki pikantnej papryki wędzonej
• 4 ząbki czosnku z chilli
• 1 papryczka piri piri

Filety z kurczaka lekko rozbijamy.

Papryczkę piri piri i czosnek drobno siekamy.

Składniki na marynatę mieszamy ze sobą i nacieramy nią kurczaka.

Wstawiamy go do lodówki na kilka godzin.

Po tym czasie kurczaka układamy na rozgrzanym ruszcie i grillujemy około 10 minut z każdej strony.

Smacznego :)

Kurczaka zamarynowanego w ten sposób robiłam już wiele razy a podawałam między innymi w ten sposób :)