Desery, Dietetyczne, Naleśniki i placki, Napoje, Śniadania

Placuszki i koktajl – idealne śniadanie

Nie wiele potrzeba by wspaniale rozpocząć dzień :)

Lekki i kremowy serek, aromatyczne pomarańcze i słodka czekolada tworzą jedne z lepszych placuszków które jadłam. Podane z pysznym koktajlem owocowym tworzą śniadanie idealne :)

Placuszki:

  • 150 g świeżej ricotty
  • 3 łyżki mąki
  • 1 łyżka otrębów owsianych
  • 2 jajka
  • skórka z połowy pomarańczy
  • łyżka oleju
  • pół małej pomarańczy
  • 2 łyżki czekoladowych kropelek

Koktajl:

  • 300 ml kefiru
  • 2 banany
  • szklanka malin (użyłam mrożonych)
  • pomarańcza

Pomarańczę kroimy na małe kawałeczki.

Ser miksujemy z jajkami i olejem za pomocą Triblade.

Dodajemy mąkę, otręby, skórkę z pomarańczy, cząstki pomarańczy oraz czekoladę.

Mieszamy i smażymy na rozgrzanej patelni (najlepiej do naleśników).

W momencie gdy zauważymy bąbelki na powierzchni placuszków, przewracamy je na drugą stronę.

Banany miksujemy z kefirem, malinami i pozbawioną błonek pomarańczą.

Smacznego :)

 

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

4 komentarze

  • Skomentuj whiness 29/11/2012 at 07:00

    Pyszny zestaw :) Gdyby ktoś obudził mnie takim o poranku, nie pogardziłabym ;)

    • Skomentuj Mienta 29/11/2012 at 15:47

      Też bym się nie obraziła jakby ktoś zrobił to za mnie ;)

  • Skomentuj Shiral 29/11/2012 at 07:25

    I dla mnie jest to śniadanie idealne! Smakowite:)

  • Komentuj