Bezglutenowe, Naleśniki i placki, Śniadania

Placuszki serowo-różane z truskawkami (bez glutenu)

Delikatne puszyste, słodkie i tak przepięknie pachnące! Idealne na śniadanie lub podwieczorek, szczególnie jedzony na świeżym powietrzu. Uwielbiam :)

Placuszki serowo-różane z truskawkami 1

  • 2 garście płatków róży
  • kopiasta łyżka cukru trzcinowgo
  • 2 jajka
  • 3 łyżki twarożku (nie musi być mielony)
  • 3/4 szklanki maślanki
  • szklanka mąki owsianej bg
  • łyżeczka proszku do pieczenia

 

  • truskawki
  • olej kokosowy do smażenia
  • syrop klonowy do polania

Placuszki serowo-różane z truskawkami 2

Umyte i odsączone (najlepiej w wirówce do sałaty) płatki róży, ucieramy z cukrem.

Następnie mieszamy z jajami, twarożkiem i maślanką.

Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia po czym mieszamy na gładką masę.

Na patelni (najlepiej nieprzywieralnej, do naleśników) rozgrzewamy odrobinę oleju kokosowego.

Nakładamy po łyżce masy formując placuszki.

W momencie gdy zauważymy bąbelki na powierzchni placuszków, przewracamy je na drugą stronę.

Podajemy z truskawkami, polane syropem klonowym.

Smacznego :)

Placuszki serowo-różane z truskawkami 3

 

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

Brak komentarzy

Komentuj