Ciasteczka

Pomarańczowe ciasteczka z serem i orzechami

Pyszne i łatwe w przygotowaniu ciasteczka z pewnością mogą poprawić humor w ten najbardziej znienawidzony dzień tygodnia ;)
A jeśli chcecie zrobić niespodziankę bliskiej osobie to przyklejcie ciacha do patyczków i zapakujcie je w folie :)
  • 250 g mąki
  • 250 g masła
  • 130 twarogu
  • 40 g cukru pudru
  • 40 g mielonych orzechów laskowych lub włoskich
  • sok z połowy pomarańczy
  • starta skórka z całej pomarańczy
  • jajko
  • opcjonalnie kolorowe, czekoladowe drażetki

Ser miksujemy z jajkiem, cukrem pudrem, sokiem i skórką z pomarańczy.

Mąkę mieszamy ze zmielonymi orzechami i siekamy z masłem.

Dodajemy masę twarogowo-pomarańczową.

Zagniatamy, rozwałkowujemy i wycinamy ciasteczka.

Możemy powciskać w nie kolorowe drażetki.

Pieczemy do zrumienienia (ok. 20 minut) w 190 stopniach.

Po upieczeniu możemy ciasteczka przymocować do patyczków.
Robimy to za pomocą roztopionej czekolady.

Smacznego :)

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

8 komentarzy

  • Skomentuj Anulla 12/11/2012 at 08:58

    bardzo fajnie się prezentują!:)

  • Skomentuj MałgorzataS. 12/11/2012 at 10:17

    uwielbiam ciasteczka, pięknie ci wyszły :)

    • Skomentuj Mienta 12/11/2012 at 21:54

      ja też ;p dzięki :)

  • Skomentuj Magma 12/11/2012 at 12:14

    Pięknie wyglądają:) tak na odmianę w jesienny dzień

    • Skomentuj Mienta 12/11/2012 at 21:55

      dzięki :) trzeba wprowadzić do kuchni trochę słońca :)

  • Skomentuj MartynCia 12/11/2012 at 20:13

    ładnie tu u Ciebie;)
    tak ciepło i symypatycznie. ;)

    a ciasteczka urocze:)

    • Skomentuj Mienta 12/11/2012 at 21:56

      dziękuje, cieszę się, że Ci się podoba :)

    Komentuj