Ciasta i torty

Proste ciasto na maślance

Ekspresowe w przygotowaniu, puszyste i wilgotne ciasto z sezonowymi owocami. Ze składników, które zawsze są pod ręką :) Polecam!

  • 2,5 szklanki mąki pszennej
  • 2/3 szklanki cukru trzcinowego
  • 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • szklanka maślanki
  • 0,5 szklanki oleju rzepakowego
  • 3 jajka
  • 4 morele
  • pół szklanki malin
  • pół szklanki jagód
  • kilka wiśni

kruszonka:

  • 4 łyżeczki cukru trzcinowego
  • 2 łyżeczki mąki
  • łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżeczki wiórków kokosowych
  • 2 łyżeczki oleju rzepakowego

Mąkę mieszamy z cukrem i proszkiem do pieczenia.

Dodajemy jajka, olej i maślankę.

Całość mieszamy łyżką lub trzepaczką i wylewamy do formy (użyłam formy o średnicy 26 cm).

Na wierzchu układamy owoce, lekko wciskając je w masę.

Składniki na kruszonkę mieszamy i posypujemy wierzch ciasta.

Pieczemy około godziny ( do suchego patyczka) w 180 stopniach.

Smacznego :)

 

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

3 komentarze

  • Skomentuj Wypieki Beaty 21/07/2017 at 09:47

    Prosto, szybko i smacznie :)

  • Skomentuj Gotowanie to proste ! 21/07/2017 at 18:49

    Proste i na pewno bardzo smaczne :D

  • Komentuj