Bezglutenowe, Dietetyczne, Różne

Pudding z szałwii hiszpańskiej (chia) z musem jagodowo-bananowym

Śniadanie zawsze było dla mnie najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Nawet jak wstaniemy zbyt późno to i tak musimy zjeść zdrowy i pożywny posiłek. Są też takie dni kiedy od razu wiem, że rano będzie zbyt mało czasu na krzątanie się w kuchni więc śniadanie przygotowuję dzień wcześniej. Piekę owsiankę lub przygotowuję taki pyszny pudding :)

Super zdrowe ziarenka szałwii hiszpańskiej wystarczy zalać mlekiem, zostawić na noc a rano dodać ulubione owoce i gotowe, polecam :)

Pudding z szałwi hiszpańskiej (chia) z musem jagodowo-bananowym 1

Na 2 porcje puddingu dla dorosłych i 1 mniejszą dla dziecka:

  • 0,5 l mleka
  • 4 płaskie łyżki szałwii hiszpańskiej (chia)
  • łyżeczka surowego kakao
  • łyżeczka syropu z agawy

mus bananowo-jagodowy:

  • duży banan
  • 0,5 szklanki mrożonych jagód

Mleko zagotowujemy i odstawiamy do wystudzenia.

Dodajemy do niego syrop z agawy, kakao i dokładnie mieszamy aż kakao się rozpuści.

Dodajemy ziarenka chia i mieszamy trzepaczką.

Czynności powtarzamy za 15 minut po czym rozlewamy całość do szklanek lub miseczek.

Wstawiamy do lodówki na całą noc.

Rano owoce miksujemy na gładki mus.

Pudding delikatnie mieszamy, polewamy musem owocowym.

Smacznego :)

Pudding z szałwi hiszpańskiej (chia) z musem jagodowo-bananowym 2

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

4 komentarze

  • Skomentuj salmonella 02/02/2015 at 10:26

    Nie znam szałwi hiszpańskiej – gdzie można ją kupić?

    • Skomentuj Mienta 02/02/2015 at 12:07

      W sklepach ze zdrową żywnością :) Ja kupiłam w stacjonarnym w moim mieście ale zawsze można zamówić przez internet.

  • Skomentuj salmonella 06/02/2015 at 18:43

    A wiesz, że dobra ta Twoja szałwia? Trafiłam od pierwszego strzała :-)))) na Starym Kleparzu. Jeszcze nie próbowałam Twojego puddingu (zrobię na pewno), bo chwilowo nie mam syropu z agawy, ale spróbowałam z jogurtem i to jest – w maskę piżmaka – G E N I A L N E. Dzięki za inspirację:-)

    • Skomentuj Mienta 07/02/2015 at 16:52

      Cieszę się bardzo :) W zasadzie syrop z agawy nie jest tu niezbędny. Możesz użyć miodu, syropu klonowego czy ostatecznie cukru :) Może nawet bez dosładzania będzie dla Ciebie wystarczająco dobre :) Pozdrawiam!

    Komentuj