Desery

Puszyste gofry bananowe

Ale dziś brzydko za oknem :( Aż ciężko było zejść z łóżka no ale pora wstać i proponuję osłodzić sobie ten pochmurny dzień ;)

Puszyste gofry bananowe

Gofry (4-5 szt):

  • szklanka mąki
  • szklanka mleka
  • 1 jajko
  • łyżka miodu
  • łyżka oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • duży dojrzały banan
  • łyżka soku z cytryny
  • posiekana kostka gorzkiej czekolady

Dodatki:

  • bita śmietana
  • drobno posiekane orzeszki
  • ulubiona kawa

Oddzielamy białko od żółtka. Białko ubijamy.

Mąkę, mleko, żółtko, proszek do pieczenia, miód i olej miksujemy.

Dodajemy do tego posiekaną kosteczkę czekolady i drobno posiekanego banana polanego sokiem z cytryny.

Mieszamy i na koniec dodajemy ubitą pianę. Delikatnie łączymy i pieczemy gofry.

Podajemy z bitą śmietanką i posypujemy orzeszkami i popijamy ulubioną kawą :)

Smacznego :)

Puszyste gofry bananowe

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

Brak komentarzy

Komentuj