Ryż ze szpinakiem i jajkiem sadzonym

Kolejne świetne danie Babci Zosi :)

Ryż lubię tak średnio ale propozycje z suszonymi warzywami firmy SyS bardzo mi smakują :) Pisałam już na temat ryżu z pomidorami i papryką a tym razem wypróbowałam ryż ze szpinakiem. Na opakowaniu jedną z propozycji na podanie go był dodatek jajek, tak tez zrobiłam i nie żałuję. Wszystko komponowało się bardzo dobrze. Ryż doprawiłam trochę suszona cebulą dzięki czemu danie zyskało na smaku :)

Polecam to danie głównie ze względu na to, że nie zawiera żadnych sztucznych składników. Jest 100 % naturalne, szybko się przygotowuje, pięknie pachnie a do tego smakuje wyśmienicie :)

 

• jedna torebka ryżu ze szpinakiem Babci Zosi
• 300 ml wody
• pół łyżeczki soli
• łyżka suszonej cebuli
• 2 jajka
• łyżeczka oleju
• łyżeczka suszonych pomidorów

Ryż płukamy zimną wodą aż stanie się przezroczysty.

Wsypujemy go do garnuszka, zalewamy wodą i solimy.

Gdy się zagotuje ustawiamy ogień na najmniejszy i przykrywamy.

Gotujemy 12 minut po czym wyłączamy ogień, dodajemy suszoną cebulę, dokładnie mieszamy, przykrywamy i odstawiamy na 5 minut.

W tym czasie rozgrzewamy na patelni łyżeczkę oleju i smażymy jajka sadzone.

Przyprawiamy je suszonymi pomidorami.

Smacznego :)