Ciasta i torty

Tarta z bitą śmietaną i owocami

Bardzo prosty i szybki deser :) Szkoda tylko, że już nie ma truskawek :( Sezon jest zdecydowanie za krótki :( Ale bez nich tarta na pewno będzie tak samo smaczna, polecam :)

Tarta z bitą śmietaną i owocami
ciasto:
  • 200 g mąki pszennej
  • 3 łyżki cukru pudru
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 125 g masła
  • jajko
  • łyżka śmietany
  • łyżka przypraw z młynka do dań słodkich
masa:
  • 250 ml śmietanki 30%
  • 150 g serka homogenizowanego naturalnego
  • łyżka cukru pudru
  • opakowanie śmietanfixu
owoce:
  • garść truskawek
  • garść malin
  • 4 łyżki jagód jagód
  • kiwi
  • brzoskwinia
  • nektarynka

Tarta z bitą śmietaną i owocami

Mąkę przesiewany z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier puder.

Całość siekamy z margaryną po czym dodajemy jajko i śmietanę.

Zagniatamy na gładkie ciasto.

Wykładamy nim wysmarowaną tłuszczem formę (użyłam tortownicy 26 cm).

Nakłuwamy widelcem w wielu miejscach i pieczemy około 30 minut w 180 stopniach.

Upieczony spód odstawiamy do wystudzenia.

Śmietankę za pomocą Triblade ubijamy z cukrem i śmietanfixem, następnie dodajemy do niej serek i na najmniejszych obrotach dalej miksujemy.

Masę wykładamy na spód tarty.

Na wierzchu układamy owoce.

Smacznego :)

Tarta z bitą śmietaną i owocami

HB724  

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

3 komentarze

  • Skomentuj dusiowaa 28/07/2012 at 12:04

    kolorowa i taka smakowita :)

  • Skomentuj anielova 28/07/2012 at 16:14

    oj… aż ślinka leci… co za cudeńko!

  • Skomentuj mientablog 28/07/2012 at 19:14

    dusiowaa,a do tego prosta i szybka ;)

    anielova, dzięki, polecam wypróbować :)

  • Komentuj