Bezglutenowe, Ciasta i torty

Tarta z jabłkami (bez glutenu, masła i dodatku cukru)

Gdybym nie powiedziała mężowi, że ta tarta nie zawiera glutenu i masła i do tego nie dodawałam do niej cukru to sam by się nie zorientował ;) Stwierdził, że ciasto smakuje jak tradycyjne. Polecam ten pyszny deser :)

tarta z jabłkami bezglutenowa 1

  • 180 g pełnoziarnistej mąki teff
  • żółtko
  • 40 g nierafinowanego roztopionego oleju kokosowego (waga przed roztopieniem)
  • 3 łyżki naturalnego serka homogenizowanego
  • łyżka syropu z agawy
  • 4 duże jabłka
  • 2 łyżki konfitury z fig
  • łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki płatków migdałowych

tarta z jabłkami bezglutenowa  2

Składniki na ciasto zagniatamy i wykładamy nim formę o średnicy około 30 cm.

Smarujemy je konfiturą z fig a na wierzchu układamy obrane i pokrojone jabłka.

Posypujemy je cynamonem i płatkami migdałów.

Pieczemy około 30 minut w 190 stopniach.

Smacznego :)

tarta z jabłkami bezglutenowa 3

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

5 komentarzy

  • Skomentuj karmel-itka 10/03/2015 at 13:51

    znakomita! idealnie sprawdzi się do kawy w przerwie między nauka a nauką ;)

    • Skomentuj Mienta 11/03/2015 at 11:42

      Dziękuję <3 Jak się skusisz to daj znać czy smakowało :)

  • Skomentuj LadyFox 10/03/2015 at 23:03

    Ciekawy przepis, po zdjęciach i składnikach wnioskuję, że było pysznie! :) Zaciekawiła mnie zwłaszcza mąka z teff, wcześniej słyszałam nazwę ale niewiele o niej wiem… Zachęciłaś mnie do poszukiwań ;)

  • Skomentuj Anna 18/03/2015 at 21:13

    znakomicie wygląda Twoja tarta i do tego bezglutenowa a zdjęcia wspaniałe (czy Ty zawodowo zajmujesz się fotografią?) Tartę zrobię na najbliższe rodzinne spotkanie bo kocham jabłka i wszelkiego rodzaju szarlotki, jabłeczniki :)

  • Komentuj