Ciasta i torty, Desery

Tarta z jagodowym twarożkiem i świeżymi owocami

Kruche ciasto, pyszny jagodowy twarożek i do tego świeże owoce. Jak dla mnie deser idealny :)

  • 150 g mąki pszennej
  • 50 g cukru pudru
  • 100 g margaryny
  • łyżka ciemnego kakao
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 żółtko
  • 400 g zmielonego twarogu
  • 4 łyżki jagód
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżka mąki
  • 1 jajko
  • 2 szklanki truskawek
  • pół szklanki jagód
  • nektarynka
  • listki mięty

Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem, dodajemy kakao i mieszamy.
Całość siekamy z margaryną po czym dodajemy żółtko.

Zagniatamy na gładkie ciasto które rozwałkowujemy i wykładamy nim formę do tarty (ok.30cm).

Pieczemy przez 10 minut a w tym czasie przygotowujemy masę jagodowo-serową.

Twarożek miksujemy z cukrem pudrem, mąką i jajkiem po czym dodajemy jagody i delikatnie mieszamy.

Masę wykładamy na podpieczony spód i pieczemy kolejne 20-30 minut (zależy od piekarnika).

Gotowe ciasto odstawiamy do ostudzenia.

Wystudzone dekorujemy pokrojonymi truskawkami, nektarynką, jagodami oraz miętą.

Smacznego :)

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

4 komentarze

  • Skomentuj Inspirowane Smakiem 08/07/2013 at 06:07

    Wygląda maksymalnie owocowo, super!

  • Skomentuj Majana 08/07/2013 at 06:45

    Extra propozycja – kolorowa, pyszna, pełna lata :)

  • Skomentuj Mienta 08/07/2013 at 10:41

    dziękuję :) polecam wypróbować bo warto :)

  • Skomentuj Agata Waksmundzka 08/07/2013 at 11:31

    CZAD! :-)

  • Komentuj