Babeczki i muffiny

Tartaletki z waniliowym twarożkiem i truskawkami

Słodziutkie, pachnące wanilią i truskawkami tartaletki świetnie nadadzą się na walentynkowy deser.  Chociaż każda okazja jest dobra aby je przyrządzić :)

  • 300 g mąki
  • 80 g cukru pudru
  • 200 g margaryny
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 żółtka
  • łyżka gęstego jogurtu
  • 250 g chudego twarogu
  • laska wanilii
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka gęstego jogurtu
  • truskawki

Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem..

Całość siekamy z margaryną, po czym dodajemy żółtka i jogurt.

Zagniatamy na gładkie ciasto.

Dzielimy je na 2 części (60% i 40%).

Wkładamy na 10 minut do zamrażarki.

Twarożek miksujemy za pomocą Triblade z cukrem, jogurtem i ziarenkami z jednej laski wanilii.

Wysmarowane tłuszczem i wysypane kaszą manną foremki na babeczki lub tartaletki wykładamy cienką warstwą ciasta.

Nakładamy po łyżce twarożku a na wierzch układamy pokrojone w plasterki truskawki.

Drugą część ciasta cienko rozwałkujemy i przykrywamy górę babeczek. Możemy powycinać wzorki bądź z ciasta ułożyć paseczki.

Całość pieczemy około 40 minut w 180 stopniach na ustawieniach góra+dół.

Gotowe posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego :)

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

9 komentarzy

  • Skomentuj Maggie_pal 13/02/2013 at 00:13

    Oh…jakie cudenka!

  • Skomentuj karmel-itka 13/02/2013 at 00:16

    Jak walentynkowo, jak nastrojowo z miłością!

  • Skomentuj Inspirowane smakiem 13/02/2013 at 06:38

    zrobiłaś je pyszne!:)

  • Skomentuj Majana 13/02/2013 at 06:49

    Małe cudeńka! Piękne :)

  • Skomentuj Miłość w brzuchu mam 13/02/2013 at 13:49

    Wyglądają idealnie!

  • Skomentuj wykrywacz smaku 13/02/2013 at 16:59

    mmm, smakowite!

  • Skomentuj Mienta 15/02/2013 at 11:12

    dziękuje za komentarze:)

  • Skomentuj gin 17/02/2013 at 16:26

    Mmm, pyszności :) A wyglądają wprost urzekająco :)

  • Skomentuj Łucja 19/02/2013 at 22:17

    piękne :) zjadłabym chętnie :))

  • Komentuj