Kilka dni po zrobieniu przepysznych bananowych tostów francuskich przypadkiem natknęłam się na kolejny bardzo zachęcający przepis. W książce „The retro cookbook” znalazłam przepis na tosty francuskie z croissantów, a w dodatku z truskawkami :D W związku z tym, że truskaweczki powróciły to szybko wypróbowałam przepis :) Mówię Wam ale było pyszne :D
W oryginale należy użyć małych croissantów jednak ja znalazłam tylko takie większe ;) Podaję proporcje dla 2 osób :)
- 2 croissanty
- 2 łyżki dżemu truskawkowego
- ok. 10 truskawek
- duże jajko
- pół szklanki mleka
- masło do smażenia
Rogaliki delikatnie przekrawamy tworząc kieszonkę.
Nakładamy do środka dżem oraz pokrojone truskawki.
Jajka roztrzepujemy z mlekiem.
Napełnione croissanty obtaczamy w jajku rozmieszanym z mlekiem.
Smażymy na maśle z obu stron aż będą rumiane.
Smacznego :)
Nie wiem jak u Was ale w moim mieście ciężko jest kupić croissanty bez nadzienia więc wypróbowałam także przepis używając chałki maślanej i wyszło równie pysznie, polecam :)
3 komentarze
wymarzone śniadanie :)
Niebo w gębie :) Mogę się poczęstowac ? ;D
shinawa, oj tak :D
ervisha, proszę bardzo, smacznego :)