Desery

Tosty francuskie z panettone wg Nigelli Lawson

Uwielbiam tosty francuskie więc gdy w książce „Nigellissima” zobaczyłam przepis na świąteczna wersję tego pysznego śniadania od razu postanowiłam go wypróbować :)

Tosty wypróbowaliśmy w jeden ze świątecznych poranków. Były jednymi z lepszych jakie jedliśmy, polecam :)

tosty francuskie nigelli

  • 300 g czerstwego panettone
  • 4 jajka
  • 2 łyżki mascarpone
  • 125 ml mleka
  • 50 g masła
  • łyżeczka oleju rzepakowego
  • połowa granatu
  • cukier puder

Panettone kroimy na 6-8  kromek.

Jajka ucieramy z mascarpone, dodajemy mleko i dokładnie mieszamy łącząc składniki.

Kromki namaczamy w mieszance.

Smażymy z obu stron aż będą rumiane na maśle roztopionym z olejem.

Gotowe posypujemy cukrem pudrem i podajemy z pestkami granatu.

Smacznego :)

tosty francuskie nigelli 2

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

1 komentarz

  • Skomentuj Inspirowane Smakiem 09/01/2014 at 05:46

    Mniam, wyglądają super. Wieki już nie jadłam takich tostów.

  • Komentuj