Desery

Waniliowe pączusie z malinami

Delikatne i pachnące wanilią pączusie wspaniale skomponowały się ze smakiem malin z dodatkiem cukru różanego, polecam :)

  • 350 g mąki pszennej
  • 200 g serka homogenizowanego waniliowego
  • 1 laska wanilii
  • 3 jajka
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • łyżka spirytusu lub wódki
  • 0,5 szklanki rozmrożonych malin
  • 2 łyżki cukru różanego
  • 4 kostki smalcu do smażenia

Laskę wanilii rozcinamy i wyjmujemy z niej ziarenka.

Dodajemy je do miski z przesianą mąką i proszkiem do pieczenia.

Dodajemy resztę składników i dokładnie ze sobą mieszamy.

Wykładamy na podsypaną mąką stolnicę i zagniatamy na gładkie ciasto.

Formujemy z niego niewielkie kuleczki które smażymy w rozgrzanym smalcu.

Uważamy by nie był za gorący, żeby pączki się nie spaliły i w środku były dopieczone.

Usmażone układamy na talerzu wyłożonym ręcznikami papierowymi.

Do rozmrożonych ( w sezonie świeżych) malin dodajemy cukier różany i całość miksujemy za pomocą Triblade.

Podajemy z pączkami.

Smacznego :)

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

15 komentarzy

  • Skomentuj Majana 16/01/2013 at 06:40

    Świetne maleństwa! :)
    Zanurzane w malinach na pewno smakują wspaniale.
    Pozdrawiam:)

    • Skomentuj Mienta 16/01/2013 at 12:00

      Malinki naprawdę wspaniale do nich pasują:)

  • Skomentuj MałgorzataS. 16/01/2013 at 11:53

    to ja się wpraszam na te pyszne maleństwa :)

  • Skomentuj Basia 16/01/2013 at 13:27

    Ślicznie wyglądają :-)
    Pozdrawiam serdecznie!
    Basia

    • Skomentuj Mienta 17/01/2013 at 10:59

      Dziękuję :)

  • Skomentuj Justin&Dorothy 16/01/2013 at 22:30

    Słodkie są.. takie malusie :).

    • Skomentuj Mienta 17/01/2013 at 11:00

      Lubie takie miniaturowe słodkości ;)

  • Skomentuj Renata Wioletta Pawlowska 17/01/2013 at 01:15

    Pyszne akurat na karnawałowe szaleństwa :)

    • Skomentuj Mienta 17/01/2013 at 11:02

      Wychodzi ich sporo więc na pewno się nadają na karnawał :)

  • Skomentuj gin 17/01/2013 at 15:39

    Wyglądają prześlicznie te maleństwa :)

    • Skomentuj Mienta 20/01/2013 at 11:53

      Dziękuje bardzo :)

  • Skomentuj Majka 17/01/2013 at 21:37

    Rozmarzyłam się :)

  • Skomentuj Justin&Dorothy 07/02/2013 at 21:40

    jakie malusie… cudne, tak tu u Ciebie kolorowo :)

  • Komentuj